本报海口1月22日讯（记者李灏）年夜饭卫生质量能否让人放心，是准备外出吃年夜饭的市民最为关注的。记者今日从海口市卫生局了解到，针对今年年夜饭的卫生情况，该局已严密关注，并制定了相关措施，规定年夜饭必须48小时内留住样品，已备一旦出现问题后能及时检测原因。

　　海口市卫生局疾控科的林科长告诉记者，早在一个星期前，卫生局就开展了专项检查行动，对各大酒店的食品进货渠道、源头进行监控，并下发通知，要求各酒店严把食品卫生关。同时，还要求酒店方对于大型聚餐、婚宴、年夜饭等活动，必须把菜样保留48小时，确保安全卫生。

　　记者又从海口12315指挥中心了解到，春节期间，海口12315台将24小时值班，随时接听消费者投诉。如果消费者在吃年夜饭时发现有欺诈行为，可及时投诉。据了解，往年的节日期间有关年夜饭的投诉占了节日总投诉的1/3左右。