作者： 王秋实来源：

　　本报讯（记者王秋实）昨天，记者从2006年北京食品安全工作会议上了解到，辣椒制品等8种食品今年被列为食品重点监控对象，这使本市重点监控食品总数达到45种。

　　据市食品办主任张志宽介绍，今年重点监控食品的总数达到45种。新增的8种食品分别是辣椒制品、鲜奶、蜂蜜、鲜蛋、干果、坚果、酱、糕点及面包。食品安全控制指标要达到：保证45种重点监控食品的安全监测抽查总体合格率稳定在95%以上。猪肉、蔬菜、大米、小麦粉、食用油、豆制品等6种列入国民经济和社会发展指标体系考核的食品，总体合格率要达到94%。