本报讯1月23日，我市工商局发布今年第1号商品质量监测信息表明：经抽查，市场袋装牛奶质量均合格。

　　连日来，市工商局对我市大型商场、超市销售的袋装牛奶的包装标注情况和内在质量进行了监督检查，并抽取了早点牛奶、纯牛奶、核桃奶、纯咖啡奶和香浓鲜奶等10个批次的袋奶样品对袋奶的脂肪、蛋白质和酸度含量等质量指标进行了检验，检验结果表明，所有样品质量均合格。

　　工商12315提醒消费者：在购买袋装牛奶时，要注意查看生产日期、保质期，要分清是“复原乳”还是“纯牛奶”，以及复原乳的成分含量；不要购买和饮用出现涨袋现象的袋奶；不宜空腹喝牛奶，更不能饮用有苦味、怪味的牛奶；高温消毒后的牛奶最好不要煮沸或加糖煮沸后喝，否则会破坏牛奶中蛋白质的活性，降低牛奶的营养。（吴宏）