叶菜价格不会大涨,但鱼翅等高档干货每公斤最高涨价200元
新快报讯 (记者 陈志龙 实习生 黄细娜 通讯员 陈云兴)“春节菜价不会大涨!”广州市菜篮子报价中心有关人士昨日给市民吃了个“定心丸”:春节期间,市场菜源仍然较为丰富,预计菜价不会出现大涨大落,不过一些虾蟹类和一些高档干货价格有所提高。
据监测,春节前夕,广州鲜菜价格总水平略降。但近几天随着气温降低,菜价明显回升。据市菜篮子报价中心调查,春节期间,广州市场菜源仍然较为丰富,目前一些来自海南的瓜豆类蔬菜如苦瓜、丝瓜等相对减少,价格有所上升,但本地产和来自近郊三水、南海等地的叶菜货源充足,价格下降近一成,椰菜花、西兰花、荷兰豆临近春节,上市量大幅增加,价格下降二成左右。
临近春节,市场鲜肉和大多数塘鱼价格仍然比较稳定,但鲮鱼、黄鳝价格仍然较高,上升7%。干货价格普遍有所上升,一些高档干货如干鲍鱼、鱼翅等每公斤比月初上涨150-200元,活禽则每公斤上升0.3-0.6元。
据悉,水产品批发市场逐步步入交易高峰期,但市民节日爱吃的虾、蟹,目前货源仍然较紧,价格依然较高,如罗氏虾每公斤比上旬上涨16.7%,肉蟹上涨37.9%,扇贝上涨25%。预计春节期间虾蟹价格还会有所升高。
此外,春节前夕,随着大批民工回乡过年,大米、花生油的市场销售量减少,价格略有下降。
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