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小肚肠衣来自变质肉和病死羊黑加工点被端
时间:2006年01月24日12:28 我来说两句(0)  

 
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来源:黑龙江生活报

  本报23日讯 今日,省市质量监督局联合取缔了两家黑加工点,其中一家隐藏在棚户区内灌制劣质小肚,一家利用病死羊制作肮脏肠衣。

  今日上午,记者随省市质量监督局工作人员来到哈市南岗区新春乡一片棚户区,在胡同尽头质监局工作人员指着一个敞着门的房子介绍,这里就是一处隐藏的以灌制小肚为主的黑加工点。
业主回收过期小肚和变质肉进行再加工出售。在仅有四五十米的室内记者看到,大大小小的盆盆桶桶里盛满了已搅碎正待加工的变质肉。在一间有几口大锅的室内,数名满身油污的外地民工正在热气中忙活着,几大盆还没有做熟的小肚堆在地上。整个加工场所没有任何冷藏设备,一台不能使用的废冰箱里塞满了已经变黑的原料肉。在最里间一个室内地上堆满了已经加工完成的小肚,有的竟和一堆鞋放在一起。据省质量监督局工作人员介绍,他们在对送往早市、酒店的肉灌食品进行检查时,发现一些小肚存在严重质量问题,进行几天几夜地蹲点跟踪调查才找到这些劣质产品的黑加工源头。

  随后,记者随工作人员赶到位于道里区群力乡小西屯一户民房内,一开门一股令人窒息的恶臭扑面而来,外间屋靠近墙角处有一个用塑料布做成的大水槽子,里面浑浊发臭的血水中浸泡着一大堆颜色灰暗带有粪便的羊肠子。在水槽子周围放着数个大小不等的水桶和肮脏的盆子,里面都放满了准备加工肠衣的原料,散发着异味。执法人员介绍,黑加工人员在哈市周边一些村落里收集大量的病死羊内脏回来,加工制成肠衣在早市出售。质监人员当场对这家黑加工点进行了取缔。(生活报)



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