金黔在线讯1月23日下午,贵阳市民李先生走进位于贵阳市一中桥头的“外婆桥”酒菜作坊,着急地问:“请问还能定年夜饭吗?”当被服务员告知年夜饭早在一月前就已定完时,李先生失望之情溢于言表,他告诉记者,这已经是他下午跑的第七家馆子。
随着贵阳人过年观念的转变,在饭馆里吃年夜饭已逐渐被市民接受。记者在公园路、市府路、和平路、友谊路等地段的多家餐馆了解到,今年的年夜饭基本上已经在20号左右全部定完,部分酒楼早在去年12月就已经预定一空。
公园路的一家酒楼老板告诉记者,为了做好年夜饭这个大生意,他很早就告诉服务员春节不放假,“留守”期间的薪水按平时的两倍发放。
而不少规模较大的酒楼还用海南游、北海游奖励过年加班的员工。从纳雍来贵阳某酒楼打工的李秀芬说:“回去过年也要花钱。现在在贵阳加班,一天拿两天的工资,还可以在城里过新年。等忙完了再回家吧。”
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