晚报讯从1月24日开始,银川市宗教事务局会同卫生、食品药品监督、工商、质监等部门,对全市清真餐饮经营户进行为期一周的联合执法检查。
此次检查涉及全市三区所有清真餐饮企业。昨天的检查中,工作人员发现南门广场附近的“清汤牛肉拉面馆”门头虽悬挂清真标识,但至今未向市清真办申请挂牌,执法人员对其提出警告,要求尽快向有关部门申请挂牌。
此外,兴庆区环南门广场周边的五六家清真餐饮店在昨天的检查中都程度不同地存在后厨卫生环境脏乱差等现象,检查组一行责令相关经营户立即整改,保证春节期间清真餐饮店面整洁,食品卫生达标。