本报讯　“食品标签一定要把信息标清楚，让老百姓放心。这是一张明白卡，不能变成糊涂卡。”昨天，副省长刘新民带领省食品安全委员会各成员单位负责人，对郑州市部分商场、超市、城乡接合部小型超市、食品生产企业、集贸市场、餐饮场所等进行春节食品市场安全检查，现场进行食品安全强化培训，并要求全省在节前对食品安全开展“地毯式”大检查。

　　昨天14时30分，刘新民率食品安全、卫生、工商、质监、农业等省食品安全委员会成员单位负责人，对市场食品安全进行检查。刘新民在检查后表示，市场检查情况总体较好，绝大部分超市、市场、餐饮企业的商品、产品有保障，但也暴露出一些问题，如标签、标志不健全，特别是熟食和即食品，信息不全，不能让消费者满意。针对春节期间食品安全，省委、省政府要求，各级政府和食品安全管理单位齐抓共管，在节前开展一次“地毯式”大检查，尤其是熟食、即食品、老年食品、少儿食品和散装裸露食品，以及商场、超市、集贸市场、小食堂、供销社和偏远地区、城乡接合部等，一旦发现问题，立即纠正，确保全省节日食品安全，避免发生因食品不合格导致的群体性案件，确保消费者买得放心、满意。记者梁建辉