红盾短波

　　本报讯（郭再富陈建坝）近日，翔安区工商局再度联合区疾病预防控制中心对辖区内新店、马巷、新圩3个农贸市场上的17家经营单位或个人出售的熟食品、冷冻食品的卫生情况进行抽样送检，结果发现有二成五熟食品、冷冻食品部分送检项目超标。

　　此次抽检共抽取样品39份，并委托厦门市翔安区疾病预防控制中心进行检验测试。抽检的食品主要有：当地特色小吃（封肉、五香条、鱼丸、肉丸、卤制品等）、豆制品、冷冻食品、部分国内著名食品厂家生产的水饺等食品。检测结果：送检的39份样品中有29份样品符合要求，只有几家外地食品生产厂家生产的水饺、肉丸以及本地少数熟食品大肠杆菌超标。

　　翔安区工商、卫生部门表示，今后将定期或不定期地继续进行流通领域食品卫生的抽检工作，及时发布食品卫生、食品安全消费警示，以不断提高翔安区流通领域食品的消费安全水平。

　　(来源：厦门日报)