【南京日报报道】新闻提示:明天是除夕,为保证蔬菜新鲜度,按时完成预订量,目前全市各净菜公司礼品菜包装配送正如火如荼地进行。前晚,记者来到白云亭市场配送中心,现场感受配菜工的忙碌。
晚上7点半,整个白云亭蔬菜批发市场内仍是一番热闹场面,几十名菜农甚至在市场外的马路边搭起了临时摊位,批发地产叶菜。 马路上满是熙熙攘攘的人流和运菜车流。
在白云亭市场配送中心,只见8张长条桌拼成的工作台上有4台电子秤,四周堆放的一袋袋青椒、一箱箱西洋芹等各种蔬菜……工作间里,近10个工人各司其职,有的直接把菜放到电子秤上称重,有的在叠包装箱。现场的白云亭市场办公室负责人李本之说:“太忙!蔬菜配早了,时间一长就会不新鲜,只能过年前两天配,现在忙得连市场治安处的工作人员都临时调到配送中心帮忙。”
“我是早班,从早上8点忙到晚上8点。”工作人员黄国宝说,配一箱菜,分采购、装袋、称重、装箱等几个步骤,流水作业。很快,黄国宝前面货车上已经摆了五六个空的包装箱。他一下拿起四五袋称好重量的冬笋,一一往空包装箱里放。旁边几个工人则把称好的青椒等菜放进箱子。
“这装箱也有讲究。”冬笋、山药等蔬菜经得起压,放在箱底,而青椒、黄瓜等菜容易压坏,一般只能放在上面。说话间,空包装箱里已经装好了蒜苗、茄子等18种蔬菜。这些箱子很快被贴上透明胶带,搬下货车。室外工作间前的空地上,已整齐堆放了不下100箱礼品菜。几个小青年推辆三轮车到包装好的礼品菜前搬运。
该配送中心负责人陈永强介绍,目前是净菜配送最关键的时候,这样的忙碌将持续到除夕。整个配送中心30多人24小时轮流配菜……
南京日报记者 曹丽珍 |