越来越多的沈阳人选择了去饭店解决年夜饭,过去一家人忙活一天就为了在家吃顿饭过年的传统,如今发生了改变。不过大多数家庭选择在中午到饭店提前吃年夜饭,年夜饭变成了“年午饭”。
年夜饭提前到中午吃
和以往只有在除夕夜守岁时吃的家庭年夜饭相比,今年沈城市民吃年夜饭的时间明显提前了。 超过半数选择在饭店解决年夜饭的家庭,都将时间提前到了中午,成了“年午饭”。
记者了解到,年夜饭变成“年午饭”的原因有两个:一部分家庭还是希望保留在家守岁的传统,于是将年夜饭提前,一家人中午在酒店里大吃一顿后,回家再吃一顿饺子,这样才有过年的感觉。另一部分家庭,则是因为没有订到饭店的晚餐席位,只能选择吃午餐过大年了。
两个月前年夜饭就订满了
除了吃年夜饭的时间提前,酒店订餐的时间也大大提前了。
沈阳昆仑碧海酒店的赵经理告诉记者,两个多月前,他们就推出了年夜饭的订餐服务,56个包房以及近百个散台,结果没到半个月就都订出去了。
千元价位最受市民欢迎
与动辄几万元的年夜饭相比,沈城许多年夜饭的价格还是比较适中的,1200-1500元之间价位的年夜饭最受市民欢迎。好多饭店给记者的回答是:来吃年饭的,都是基本普通人家,所以“天价年夜饭”并不受老百姓欢迎。
西餐年夜饭受冷遇
与大小中餐饭店红红火火的境遇相比,沈城的西餐厅明显受到了冷遇。在沈城开了3年西餐厅的何明小姐告诉记者:在中国人的观念里,年夜饭一直是非常传统的,所以很少有人会选择吃西餐过大年的,那样总有些不伦不类的感觉。(辽沈晚报孙泽锋) |