 |
| |
有奖评新闻
心灵地图
一个从来没有过的灵感忽然让我的心亢奋得流油：窗外那雪花大肥肉片似的！不用手接，毫无油腻感，用手接了，马上就化成油。
在城里，我是乡下人，每当有问题向儿子讨教时，宁愿他数落我是火星人。
在乡下，我是城里人，每当看到、吃到新鲜东西时，就会山呼海啸，小时曾错把家养猪叫短腿牛。
这个年在乡下过的，吃到了绿色“短腿牛”肉———这里人还不懂泔水掺洗衣粉猪会肌肥膘瘦，乡下人稀罕能卖出好价钱。即便将来不幸懂了，他们肯定也会专门养一头肥膘岗岗的“短腿牛”留自家享受，肥肉在农家菜里挑大梁！
酷爱猪肘子的苏东坡如是说，“无肉令人瘦，无竹令人俗”。乡下无竹，乡亲们个顶个都是大俗人，但只要有肉，特别是春节杀猪见到五指厚膘的大肥肉，心情顿会亢奋得流油！这里孩子学会的第一句骂人话就是“杀你七右（杀了你吃肉）！”
一个从来没有过的灵感忽然让我的心亢奋得流油：窗外那雪花大肥肉片似的！不用手接，毫无油腻感，用手接了，马上就化成油，立刻想起小时用猪油抹烤馒头片来，绝香！忍不住夹在乡亲们当中放肆地与之箸肉齐眉。
原汁原味的“杀猪菜”里的那几段血肠，几块白肉，几块豆腐，几块闷子，几把粉条，几刀白菜……齐心协力谋杀着我的自控力，我几乎忘记或者说不顾大白肉进肚后会臀丰腿肥，吃完了这顿再说吧。那心态跟明知恋不出结果但依旧恋得昏天黑地的侄女的近况殊途同归。她在MSN上不害臊地向我坦言，“没人能比他更宠爱我，我眼睛里也揉不进其他大沙子，以后的事以后再说，先享受眼前的幸福是真的。”我眼前的幸福就是大快朵颐杀猪菜！
其实我早就明白，“短腿牛”生来就是一道菜，可当我不经意看见房柱上那风得半干的“短腿牛”头时，还是不由得抱歉地冲它笑了笑，它也冲我笑了笑。后来我换了几个角度细心观察了一下，嗨！其实它很滥情，对每个人笑得都很暧昧……我侄女不那样，她只跟她男朋友厮守撒娇，尽管明知跟他有缘没分，那也不找个暧昧的哥哥备着，大家都骂她猪头！
乡下人很实在，一定要我带些乡下年货给城里朋友尝尝。我嘴上说超市里什么都有，可双手却把口袋撑得大大的。有着一对大波波的舅妈，结实的双手一用力，压在大瓦盆上的石板就挪开了，这样的女人肯定能养出五指厚膘的肥猪来。我？嘿嘿，自家孩子养得跟猴儿似的，城里孩儿不好养，嘴叼！我嘛也懒点，喂得不科学也不上心。大波波舅妈从汤里捞起一只炖柴鸡放进我大张着的口袋里，我眼睛很尖，少一条腿！但没叫出来，城里人一般不会当面让人下不来台的，但背后绝对会编排出一个“这鸡公和那鸡婆有一腿”的段子，并且肯定传不过仨俩人的嘴，就会变成“那做烧鸡的乡下女人跟那谁有一腿”……城里人很欠抽！大波波舅妈很淳朴很憨厚，又一用力，装着十只炖鸡的大瓦盆被搬一边儿去了，下面是口大缸，里面腌着“短腿牛”的各部位。大波波舅妈慷慨地拎出一条“短腿牛”肘，我的口袋“呼”地一下满了，如同我满足的心。虽然来时给乡下亲戚们从超市买了N多旺旺大礼包，但十包内容合一块也没这只肘子实在，城里人很华而
不实。
“外甥儿狗，吃了走”，这老话像给我预备的。一路上爆竹烟花把天空熏得热气腾腾，大肥肉片般的雪花开始油腻起来。越往城里走，雪花变得越薄瘦，最后成了肉松样。不由得感叹道，城里的女人没有大波波，养的孩子不是假肥就是真瘦。城里的孩子没见过真正的雪花，如果我在MSN上跟侄女形容乡下的雪花大肥肉片似的，她准得打开视频让我看她笑得东倒西歪的样子，以示我的话有多土鳖。我想，正在热恋中的她，也许会把雪花形容成男朋友给她的情书？可她却说不，她说宁愿那是满天的碟，窝在床上天天看也看不完。第>> 页 下一页>>
哦，明天吧，看我这个把孩子养得猴瘦的城里女人，给你们做一道正宗杀猪菜！最好让侄女跟她在气象局上班的铁姐们打声招呼，别忘了预报明天有雪，有大雪，跟大肥肉片似的大雪……
是我的至爱亲朋，明天你们就来哈……
编辑附言：小折腾就像是天气预报员，颇懂天公的脾气。5日晚写就的这篇稿子中盼望着6日下雪，没想到老天还真给了面子。文中淳朴动人的真情足以融化窗外纷纷飘落的雪花，足以融化雪后凝结在马路上的坚冰。<<第>> 页 | |
|
精彩生活 
