本报讯今年春节期间,太原市场上动物产品卫生质量稳定,全市未发生一起因动物产品卫生引发的饮食安全事故。春节前,市动检部门对调入的大量动物产品,从产地、运输、仓储、批发、销售等各个环节进行全程卫生质量监督,猪、牛、羊、禽类等肉品都必须经检疫合格并佩带检疫合格标志后方可上市,保证广大市民购买到了安全、卫生的动物产品,度过了一个祥和的春节。
(李绍春 李兵)