四合院式的圈舍修建在小山坡上,顺着圈舍墙两旁是住家和饲养员工的宿舍,这是黔西县城关镇城南村农民胡平静的养猪场。他是当地远近闻名的养猪大户。
猪舍内生着几个大铁炉子,专给猪舍保温。有28头母猪已产仔,小猪崽在各自的圈舍里嬉戏玩耍,好不自在。 场内共有能产仔的母猪108头,他戏称为“一百零八将”;另有10头纯种公猪、50多头后备母猪,50多头即将出栏的仔猪。主人告诉记者:“去年出栏三元仔猪750头,毛收入13万多元”。
“是赚了还是亏了?”记者问。
“养猪持平,还贷款亏一点。”
“为什么?”
“去年猪价低,我的三元仔猪算好卖才卖8元一公斤,一般土杂仔猪才卖6.6~7元一公斤,本来我预测下半年猪价要上浮,起码到12元一公斤,那就有赚头了,但还是上不去;从养猪看,不亏不赚;贷款亏在利息上。”
“贷了多少?好不好贷?”
“从2004年起贷了18万,贷了还,还了贷至今,农村信用社就讲究信用两个字,按期归还再贷,还是好贷。去年在县畜牧局又贷了5万,利息比农信社的低得多,我才缓口气。”
“你请了几个员工?”
“从湖南请一个兽医来,每月开工资1200元,6个饲养员每人每月开500元。我养猪是自繁、饲料自配、按标准饲养,猪儿品种好,长得快,瘦肉型,市价好。”
“养母猪划算还是养肥猪划算?”
“各有利弊,还要看规模。养肥猪相对投入少些,饲养周期短,回报快;养母猪投入大、周期长、回报慢、但效益好。”
“快过年了,今年过年怎么过?”
“如今我们农民的日子好过了,年年过年都是这样过,不管怎样都要杀头大肥猪过年,我家已杀了两头肥猪做腊肉,临近过年再杀一头,一年忙到头,一家人也该坐在一起团团圆圆过年了。”
作者:李广平 敬振伦 来源:金黔在线—贵州日报 |