本报讯 春节期间,临猗县北景乡石家庄行政村景氏庙自然村便车水马龙地热闹了起来,来自各地求购麻花的客商络绎不绝,景氏庙村民的麻花生意进入了一年中的最旺期。入冬以来,该村仅麻花一项产值达200余万元,纯收入达30多万元,人均增加收入600余元。
景氏庙的花股麻花在临猗乃至运城是出了名的,在制作上,他们开发出了朱柿麻花、五香麻花、麻辣麻花等10多个品种。在花股麻花的规格上,他们开发出了粗长型、粗短型、细长型等8个规格;在产品的包装上,他们改为细包装、小包装。目前,该村已有10多家麻花生产企业或作坊,龙头企业为杨争普食品厂,该企业已形成了规模化生产。因此,麻花产业也成为该村的支柱产业和主导产业。
(阎民虎 雷振海)