西固牛肉面涨三毛

　　本报记者 孟晓龙为您报道昨日上午，兰州市西固区牌坊路附近的几位居民接连向本报反映，他们所居住楼附近牛肉面馆里的牛肉面，随着节日的喜气也涨价了，每碗2．2元的牛肉面，在饭馆中吃或是带走全部是2．5元。

　　调查：涨价牛肉面属少数

　　接到居民关于牛肉面涨价的反映后，记者走访了城关、西固、安宁一些牛肉面馆，了解到大部分牛肉面馆还是每碗2．2元，没有涨价。市民反映的几家牛肉面馆老板讲，他们考虑到消毒餐具不让收费，面粉、煤炭、水价、调料、人员工资、房价等不断上涨，利润不能保证，所以才涨价的。

　　而记者询问一些消费者怎样看牛肉面涨价的问题时，张先生讲，几毛钱没关系，可是心里不舒服。而李先生说，牛肉面应该分级定价，环境好的，味道好的根据实际情况涨价，在情理之中，可是有些牛肉面馆，条件不好也随之涨价，有关部门应该严肃处理。

　　有关部门：具体情况具体对待

　　兰州市物价局职工监督站的工作人员讲，个别牛肉面馆的涨价行为，是不合适的。关于牛肉面的价格，物价局已有明文规定，而且在特殊情况下，有不同的规定，牛肉面价格可以在规定的范畴内作出调整。

　　兰州市商贸委饮食服务处负责人讲，针对牛肉面涨价的问题，要根据实际情况来定。现在是市场经济，原材料、人员工资涨价，成本上升价格也就随之上升，但经营者提高服务水平，抓好质量，让市民认可才是最关键的。