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市质监局公布元宵汤圆质量抽查结果
本报讯(记者郭安)昨天,北京市质监局公布本市生产的部分元宵、汤圆质量抽查结果显示,本市12家企业生产的23批次产品,10批次产品检验合格,其他13批次产品存在含馅量等项目不合格的情况。
据介绍,对不合格产品生产企业质监局紧急召开了质量分析会,协助企业分析了不合格原因,制定了整改措施。相关企业紧急回收了不合格批次产品,并采取了切实有效的措施进行了整改,13批次产品经复查检验合格。
同时,市质监局还公布了元宵企业质量红榜。市质监局委托北京焙烤食品糖制品协会组织专家按重量、规格、色泽、口味口感、内部组织、卫生等几个方面对企业申报的72个产品进行了品评,根据评审结果,北京大三元酒家等14家企业的51个品种皮面粘滑、馅心细腻、风味突出,市民可放心食用。
市质监局提醒广大消费者购买元宵、汤圆要到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和名优品牌,并注意产品包装上的生产日期、保质期,以及储存条件。
北京大三元酒家等14家企业上红榜
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