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古巴人非常喜欢中国文化，饮食武术更是影响深远。
在一些人的想象中，拉美岛国古巴是个雪茄加牛仔帽的国度，但当我们长途飞行22小时后踏上这块土地的时候，给我们留下的却不仅仅是这些。在古巴首都哈瓦那，在世界著名旅游胜地巴拉德罗，我们一次次感受着它神秘而又具有亲近的一面。在数天采访过后，我们真切地感受到，古巴并不神秘，在远隔重洋的彼岸，其实古巴人民和我们的心走得很近。
文/图 本报特派哈瓦那记者 周祚、刘旦
从地图上看，古巴离中国足足有两万公里，虽然近年来中国人甚少踏足这个国家，但此行令我们深感意外的是，古巴人深受中国文化影响，并且非常喜爱中国的饮食、服装，甚至古巴人的日常主食也从面包变成了米饭，中国功夫风靡哈瓦那。
饮食文化深受中国影响
在哈瓦那华人区“中国城”内，有一间开业近半个世纪的粤剧院“金鹰戏院”。据说，由于前往古巴的华人以广东人为主，在当年华人鼎盛时，这里每晚都会由粤剧团上演粤剧，热闹非凡，但现在由于华人数量的减少已经没有人会唱粤剧了。
如果走进一户古巴人家中，你会感到很亲切，因为他们和中国人一样，每天的主食是米饭。他们喜欢用大米混着大豆煮成拌饭吃。据当地人介绍，这个饮食习惯的形成与华人有关。1950年，当时的哈瓦那已经形成了华人街，华侨、华人在那里经营各种店铺，以杂货店、小餐馆为主。后来，华侨、华人越来越多时，中国的文化和饮食习惯也慢慢地影响了古巴人。现在，古巴人喜欢的主食汤捞米饭就是在华人的影响下形成的。
在古巴，无论是在秀丽的巴拉德罗海滩，还是在古色古香的哈瓦那老城区，无论我们走到哪里都会有不少当地人热情地跟我们打招呼，甚至会用生硬的中国话说：“你好！”这使我们深感远在大洋彼岸的古巴人民和我们是多么的亲近。走在古巴街头，常有当地人上来问：“你是中国人吗？”在得到肯定的答复后，他们会伸出拇指或摆出一个“功夫”的姿势。在巴拉德罗，一名当地保安非常热情地对我们说：“中国是古巴最好的朋友！”边说，他还用左手握拳击打右手，示意中古团结亲密。
当“先进工作者”可买中国彩电
古巴人告诉我们，近些年来，越来越多物美价廉的中国商品进入古巴市场，给古巴人民带来了实惠和便利，受到热烈欢迎。古巴当地华侨给我们讲述了一个故事：大概一个月前，古巴从中国购买的一批电饭煲和电磁炉，据说是古巴每个家庭都分发一套，每个电饭煲110比索，可以一次性付清，也可以分次付清。
此外，古巴还从中国进口零件组装了130万台中国熊猫牌彩电，这使很多古巴人努力争当单位里的“先进工作者”，因为按古巴政府的规定，“先进工作者”可以优先购买到中国彩电。
在古巴武术协会，30岁的华裔青年张先生说，他外婆是中国人，中国是他最向往的地方之一。据悉上世纪90年代初，古巴从中国进口了数十万辆自行车，之后，古巴又在中国的帮助下建起了好几家自行车厂。古巴实行配给制，每个家庭都有供应本。
粮油配给供应价格十分便宜
粮票供应制是古巴目前经济供应上的一大特色，为此，我们专程前往一户华侨家中，一睹“粮票”的真面目。这位73岁的张老伯是广东新会人，10多岁时来到古巴，有过两次婚史。他告诉我们，古巴实行粮油等日常必需品的货物配给制。在配给制范围内供应的物品价格十分低廉，“几乎是免费的”。每个人都有一本供应本，每本有12张票，每个月用一张票。凭票可以购得鸡蛋、鸡肉（或鱼肉）、大米、洗衣皂、大豆、糠、油、盐。一个普通家庭每个月收入大概为15~20红比索（1红比索相当于人民币10元），在供应之内的商品，一只鸡蛋凭票买只需15分，如果要多买则需1.5元一只。
新闻背后
外国人只能用红比索消费
我们的古巴之旅是从“麻烦”开始的。我们是从香港经巴黎前往古巴首都哈瓦那的。在巴黎戴高乐国际机场，一下飞机我们就碰到了一点儿“小麻烦”。巴黎警方和海关人员在“放过”了整机的乘客后，独独把我们留了下来，并把我们带往机场警察局，一个小伙子接过我们的护照、机票等证件后，仔细看了看，随即便向我提出了一连串的问题：“你是中国人？前往古巴做什么？你们是做什么的？”一个接一个问题。
我们如实相告：“我们是记者，我们来自中国广州日报，到古巴去采访。”之后，警察拿着我们的证件进了里屋，20多分钟后告知我们可以走了。警察解释说，你们使用的是商务签证，因为很少有人以商务考察的名义前往古巴，他们不熟悉，所以要花一些时间核实。
“外汇券”令记者措手不及
我们刚走下飞机，便用美元在哈瓦那机场出口处兑换当地货币，给过去100美元，兑来80红比索。这一下使初来乍到的我们感到一头雾水，按照行前在互联网上获得的信息（1美元兑换20当地比索），应该兑换我们2000比索才对呀！一定是搞错了！可一看电脑小票，没错啊，写得清清楚楚的。我们不会西班牙语，只得一肚狐疑地离开。
来到中国驻古巴大使馆后，经大使馆工作人员解释之后我们才恍然大悟。据介绍，目前古巴的流通货币分“红比索”和“普通比索”两种。普通比索是现在古巴家庭里人们使用的货币，一般是在市场里和国营商店中使用，1美金相当于24普通比索。
红比索是一种常用的货币，在购买“奢侈品”时使用最多，外国人则只能用红比索消费。针对本国人和外国人，在货币使用上存在两种做法：本国人可以使用普通比索，购买配给制下非常低廉的商品，而外国人只能使用红比索购买商品。（来源：广州日报） |
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