随着元宵节的日渐临近,元宵销售进入旺季。9日,记者在哈市几家超市进行走访中发现,很多超市里散装汤圆没有任何遮盖,顾客随意下手抓捏,很不卫生。
记者在哈市几家超市冷冻区看到,散装元宵、汤圆放在敞口冷柜里,一些顾客随意用手触摸挑选,有的甚至掰开元宵看里面是什么馅。
记者向卫生部门咨询后了解到,根据《散装食品卫生管理规范》规定,经营者销售的散装食品,销售人员必须持有效健康证明,操作时须戴口罩、手套和帽子;销售的食品必须有防尘材料遮盖,放置隔离设施以确保食品不能被消费者直接触及,并具有禁止消费者触摸的标志,但目前多数超市根本达不到标准。(生活报)