检测结果显示其菌落总数不合格
本报讯(记者廖爱玲)前天,朝阳工商分局在网站公布,因菌落总数不合格,北京祥益斋食品厂生产的255公斤散装元宵被下架。
元宵节前夕,朝阳工商分局对辖区商场、超市销售的元宵制品进行检查,其中大多数元宵进货票据齐全,但发现宫颐府、祥益斋、稻香斋等知名品牌元宵制品标准缺少“馅含量”这一强制指标,执法人员责令相关厂家予以改正。
执法人员在现场对4家企业的元宵制品进行抽样,经检测,北京祥益斋食品厂生产的散装元宵菌落总数不符合速冻预包装面米食品卫生标准,执法人员对该厂家的255公斤不合格散装元宵采取了下架措施。