重点:经营主体资格、经营行为和质量
本报讯(记者肖晓)今年,我省基层工商所将把管辖区域划分为若干监管责任区,重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量。这是记者10日从省工商局获悉的。
各级工商部门将把食品安全监管工作的重心下移基层工商所,层层落实监管任务和责任。 执法人员将加大对辖区内食品市场的巡查力度,严格登记每一户经营者的巡查记录,按户健全市场巡查监管档案。
链接:六查六看食品过关
查:食品经营户的经营资格、进货票证、经销食品以及食品的包装标识、商标广告等。
看:食品经营者证照是否齐全、是否按要求悬挂;食品经营者在进货时是否按规定索取供货方资质、发货票等票证;其经销的食品是否有质量合格证明、检验检疫证明;食品包装标识是否有产品名称、厂名、厂址,标识内容是否标明食品的主要成分、含量、生产日期、有效期限;食品商标是否有侵权和违法使用行为;食品广告是否有虚假和误导宣传的内容。 |