本报讯(记者张毅伟)西安发现个别商贩在元宵中非法添加硼砂的消息见报后,引起人们对食品添加剂问题的关注。昨天,记者从省卫生厅获悉,食品添加剂、保健食品、农村食品已经列入今年我省食品专项整治的重点,即日起将严查滥用食品添加剂的违法行为。
食品添加剂整治内容:一是省卫生监督所要加大对食品添加剂生产单位执行《食品添加剂生产企业卫生规范》情况的监督检查力度,公告食品添加剂生产单位的卫生许可情况,建立食品添加剂生产情况的动态监管制度。二是各级卫生监督机构在食品生产环节,以防腐剂色素和甜味剂为重点,严查滥用食品添加剂的违法行为,各级卫生监督机构对本辖区蜜饯、酱腌菜、冷冻饮品、熟肉制品等食品生产企业使用防腐剂、色素和甜味剂情况进行现场监督检查。
保健食品的整治内容:省卫生监督所对全省具有调节血糖类、减肥类、抗疲劳类等三类保健食品批准证书的企业进行逐一检查,对上述产品的生产情况进行重点检查,检查生产记录、原料采购和使用情况,以及产品合格情况。各级卫生监督机构要开展对流通领域调节血糖类、减肥类、抗疲劳类等三类保健食品违法添加药物的监督抽查,严肃查处添加药物的违法生产经营行为。
农村食品整治内容:各地卫生部门要以农村集贸市场和餐饮单位为重点开展整治工作,要根据农村食品流通和消费的特点,加大对无卫生许可证经营食品、餐饮的违法行为,以及经营掺杂使假、无生产日期、无生产地点和无产品合格证食品的违法行为的查处力度,探索建立农村食品卫生管理的长效机制。 |