本报讯“罗汉果”牌牛肉干(麻辣)、“迪亚天天”牌沙爹牛肉粒、“天利”牌美味猪肉脯及“春明”牌芝麻酱近日被国家质检总局判定为不合格产品。昨日,市质监局发出消费提示,提醒市民在购买时要注意识别。
据悉,国家质检总局日前对重庆、上海、四川等省市的肉干、肉脯、芝麻酱等食品进行了抽检,合格率虽较往年有所提高,但贵州新概念食品有限公司的“罗汉果”牌牛肉干(麻辣)、上海迪亚联华零售有限公司的“迪亚天天”牌沙爹牛肉粒、南京天利新食品有限公司经销的“天利”牌美味猪肉脯分别因大肠干菌群超标、标签标注不规范、违规使用山梨酸等问题,被判定为不合格产品。
芝麻酱的抽样合格率为结83.3%,青岛春明调味品有限公司生产的“春明”牌芝麻酱(原浆麻汁酱)因大肠菌群、脂肪酸组成不合格被列入黑榜。
记者昨日分别对新世纪、重百、永辉等大型超市进行了暗访,尚未发现上述3种食品出售。有关人士提醒市民,若发现上述不合格食品,请立即拨打12315电话举报。
肉干、肉脯、芝麻酱选购常识
选购肉干肉脯产品注意以下几点:1.到正规的大型商场或超市购买;2.外包装上应有QS标志;3.尽量购买有包装的肉干、肉脯产品;4.购买时应注意产品的色、香、味正常,无霉变现象,尽可能挑选近期生产的产品。
挑选芝麻酱时则应注意以下方面:1.挑选瓶内浮油少的产品,浮油越少表示产品越新鲜;2.产品包装上的厂名、厂址、配料等应标注是否齐备;3.选生产时间短(20天以内),无香油析出,外观棕黄或棕褐色,用筷子蘸取时粘性大,从瓶中向外倒时,酱体不易断的产品;4.无异味,有浓郁芝麻酱香气。掺入花生酱的要有明显的花生油味,甜味较明显。掺入葵花籽的要有明显的葵花籽油味;5.取少量芝麻酱放入碗中,加少量水用筷子搅拌,越拌越干则为纯芝麻酱。记者冉启虎 |