元宵节前夕,西安市工商部门在对市场上销售的元宵进行现场快速检测后,发现两成多的元宵粉中添加了硼砂。检查人员随即对这些毒元宵进行封存,并进一步定量检测。硼砂是一种具有危险毒性的化工原料,加在食品中起防腐、增加弹性和膨胀等作用,连续摄取会在体内蓄积。