辽宁一位销售巧克力的业内人士称，情人节前后半个月里，是巧克力销售的黄金季节，这个消费周期跟中秋节月饼的消费周期有点像。情人节巧克力的消费逐渐成为了一种文化现象。据了解，情人节前后半个月里，厂家会特意推出很多特色产品，这些产品在情人节过后会很快下市。作为情人节期间利润最高的商品，巧克力的利润最高可以达到10倍以上。