金黔在线讯昨日下午15时,省卫生厅就2月9日下午乌江水电开发有限公司职工食堂发生77人集体食物中毒事件召开新闻发布会。卫生厅周惠明副厅长介绍,这次中毒事件是由于职工当天误食了混有有毒黄粉牛肝蕈(干品)的牛肝蕈(俗称大脚菇)。目前,多数患者已康复出院。

　　此次集体食物中毒引起省及贵阳市卫生部门有关领导高度重视。接到报告后,省卫生厅、贵阳市卫生局迅速采取有效措施。省、贵阳市卫生监督所组成调查小组,立即赶赴乌江水电开发有限公司职工食堂和三家医院展开现场及流行病学调查,对高度怀疑引起中毒的原料大脚菇(野生牛肝蕈)的购货渠道进行追踪调查,并对在新路口农贸市场追踪到的库存原料大脚菇进行采样、控制和封存。调查发现,该批发部向一些农户零散购买了一些大脚菇混在里面,经检测证实,此次食物中毒为误食混有有毒黄粉牛肝蕈的大脚菇所致。

　　目前,所有中毒病人都得到了有效救治,多数病人已康复出院,部分病人仍在继续治疗。毒源查找到以后,省卫生监督所已对引起此次中毒的剩余原料大脚菇(野生牛肝蕈)进行没收及销毁处理。并提醒市民:不要购买不熟悉的野生杂蕈,购买食用蕈应到正规商场购买正规企业生产的定型包装产品。

　　有关专家介绍,黄粉牛肝蕈色泽鲜艳,有黄色粉状物和蕈托,蕈菇表面呈鱼鳞状。干品不易判定。一旦发生食用毒蕈中毒,要立即送医院催吐洗胃、导泻,尽早排除毒物,对症治疗。同时,要保留病人呕吐物和剩余的食物,以备调查检验使用。