现在，已经有不少顾客开始到水果超市“自助”配水果篮了，因为正如报道中所说，这样比较新鲜，比较“透明”，比较实在。但是，一些顾客觉得，在水果超市配水果篮“难度”不小，就是一般顾客在品种搭配、数量控制方面缺乏“专业”经验，要“科学合理、有质有量、总价适当”地自配一个水果篮还真不容易。另外，配水果篮的顾客付款时因品种多、要“组装”，免不了会增加其他顾客的等候时间。顾客碰到的难处，其实就是店家的商机。笔者建议，水果超市可以提供差异化的新服务，比如辟出专门的服务台（配专门的收银台）、配备专门的服务员，为配水果篮的顾客提供贴心“盯人”服务，从而提升服务的档次。

　　(俞晓东 杭州日报)