工商提醒

　　本报讯 （杨美全 苏松杰）近日，开元工商所连续接到了几起关于餐饮店收取消费者开瓶费的投诉。

　　2月4日晚，何先生等人自带了2瓶酒和1瓶饮料到某餐厅消费，在结账时商家收取了32元的开瓶费；1月23日中午，洪小姐等人自带了10瓶酒到该店消费，结账时，也被商家收取了60元的开瓶费。出现这样的情况，消费者对商家行为感到强烈不满，认为这是商家的霸王条款，于是拨打了12315投诉热线。

　　接到投诉后，工商人员对事件进行了了解，商家表示，餐厅为消费者提供了服务成本，包括场所、服务员等服务，均要分摊到消费者的消费实物上——菜品和酒水。这样他们店内销售的酒水与饮料就会比外面的市场价稍微高一些，消费者为减少就餐费用而自带酒水，却仍然享受着餐饮店提供的服务，所以商家认为没有理由不收取适当的服务费。

　　工商部门认为，餐饮行业商家拒绝消费者自带酒水，包括收取“开瓶费”，这是餐饮业的自主行为，并不违法。目前我国的法律法规，并没有明确规定餐饮业可以或者不可以收取该项费用。消费者有自己的选择权，“这家不行选那家，这是交易自由原则。”但同时，商家必须事先履行告知义务，保证消费者的知情权，店方至少应贴上醒目标志，足以使消费者看得见。

　　(来源：厦门日报)