新快报讯 据《第一财经日报》报道,由于扛不住飙升的原料成本,部分大中型糖果生产企业已经开始悄然涨价。
“糖果生产企业中,糖原料所占到的成本大约为20%~30%,甚至更多。”中国食品工业协会糖果专业委员会王海宁秘书长告诉记者,也正因为糖价提升得太快,使得企业的成本水涨船高。
但王海宁表示,糖果企业提高价格,对整个市场的影响不会很大。“我国糖果消费量本来就不大,而且价格因素在消费者购买糖果时,并不是一个很决定性的因素,价格与消费量影响之间的弹性空间并不大。因此,提价也不太会影响到企业的竞争力”。