[背景提示]食品安全问题,是我市广大人民群众和政协委员普遍关注的重大社会问题。对此,市政协分成管理体制、公共卫生、检验检测和市场流通四个小组,对食品生产、加工、流通等环节进行深入调研,在此基础上,就加强食品安全保障、推进我市早日形成从“农田到餐桌”全过程食品安全链,提出了包括4方面共13项内容的大会建议案(草),并于2月16日提交政协沈阳市十二届四次会议第二次全体委员大会审议。 重拳打“李鬼”难点:假劣食品屡禁不止。
核心观点:严格市场准入制度,突出整治重点,继续大力推进食品放心工程,建立群众食品安全监督网络,加强快餐食品安全检测技术的研发和应用。食品链从“头”抓起
难点:食品源头,即初级农产品生产方面还存在一些问题。
核心观点:把食品监管关口前移到初级农产品生产上;建立污染土地和水源的退出机制;培育和发挥龙头企业的带动作用;在农村实施“普及食品安全知识教育工程”。
体制需创新监管需到位难点:监管体制不够顺畅。
核心观点:积极探索改革我市现行的食品安全监管体制;加大对食品安全保障体系建设的人力与资金投入。食品安全亟待立新规难点:食品安全法规建设滞后。
核心观点:应抓紧制定我市食品安全监管的配套法规;将保障食品安全纳入法治轨道,加大依法治理力度。本报记者孙全 |