水母网2月17日讯
——“今天你喝了没有?”——“明儿凑凑?”——“晚上摆一桌!”
想必烟台人对类似话语背后的意思,再熟悉不过了:干嘛去?应酬呗!
何为应酬?字典上解:交际往来;以礼相待或是私人间的宴会。 可是在北方,应酬仿佛是“酒”的化身,一句“无酒不成席”的俗语,让一些人为喝酒应酬找到了依据。不管是官员商贾,还是平头百姓,凡应酬多会以酒待客,如结婚、生子、寿辰、送别、团聚,而在年节里,赶上应酬的“旺季”,应酬酒更是频频端起,应酬中的世相百态真个是千姿百态,应酬里的酸甜苦辣也是一语难尽……
狂醉之后有人受伤
应酬中,有美酒相伴自是好事,不少人却因饮酒过量,身心受到伤害。据烟台山医院急诊科邓文大夫介绍,春节期间,有20多名“醉鬼”被送到该院强制醒酒,其中多名患者被洗胃。
正月初五下午2点左右,30岁的李姓男子醉酒被送到烟台山医院急诊科。当时,李某处于嗜睡状态,反复呃逆,吞咽活动极为迟缓,医护人员紧急为其进行了洗胃、输液治疗。据了解,初五中午,李某的公司领导召集30多位员工举行春节团拜宴会。宴会上,同事们说说笑笑、推杯换盏,好不热闹。李某在去年11月才到这个新单位,一直想找机会与同事搞好关系,团拜宴会似乎来得正是时候。于是,不胜酒力的李某先是被同事劝着喝酒,后来变成了他劝同事喝酒。最后,李某喝下半瓶啤酒,少许红酒和一瓶白兰地,下午1点30分左右,李某当场摔倒在宴会上,不省人事。
正月初十上午10点,一名满身酒气、浑身是血的中年男子被送至烟台山医院。据该男子称,初九晚上,他“赶场”参加了两个酒宴,初十上午8时许,他醒后,发现自己躺在自家床上。他想起身上厕所时,却感觉腿上发软。不巧家中没人相扶。当他摇摇晃晃走进厕所时,身体突然失去平衡,胸部摔在马桶上,随后又一头拱在地上。一个多小时后,其妻回家后才发现发生意外。据了解,该男子是我市一家运输公司的老板,平时应酬就很多,春节期间,更是要考虑处理好各方关系,“宁让胃上穿个洞,不让感情留条缝”,那天晚上他喝下了1瓶白酒和8瓶啤酒,散场时,被人护送回家。
狂恨之后有人分手
有人笑言:如今怨夫怨妇好像特别多。而这“怨”几乎又有人笑言:如今怨夫怨妇好像特别多。而这“怨”几乎又多半和应酬有关。这话并不夸张。山东信力源律师事务所盖素敏律师介绍,该所去年接案统计表明,因为饮酒、应酬引发的家庭纠纷日渐增长,约占离婚案的20%左右。
36岁的张先生是芝罘区某事业单位一名科员,曾有一个美好的家庭,妻子孙某是烟台某装饰公司副总经理,女儿已经上小学一年级。据张先生讲,孙某刚参加工作时,漂亮、保守、稳重。1999年,孙某因工作出色,得到公司老总的赏识。此后,孙某崭露头角,应酬也多了起来,自然留给他和女儿的时间就越来越少。孙某的行为首先引起了张先生母亲的不满。张母多次劝说孙某给家人多一些时间和精力,但孙某不予理会,此后,婆媳关系日趋紧张。2003年,孙某升任副总,开始频繁周旋于酒桌,并被戏称为“交际花”。尽管别人多是叹服地谈及妻子,但张先生却觉得脸上无光,用他的话来说,自己不希望妻子像“三陪”一样逢场作戏。为此,他和孙某发生过无数次争吵,希望她能够减少应酬,尊重自己的感受。但孙某认为张先生是在故意阻碍自己事业的发展。无奈,去年年底,张先生以感情不合为由,向法院提出离婚。
与张先生经历不同,今年32岁的唐女士是一味鼓励爱人应酬,结果却让婚姻陷入僵局。唐女士的爱人在烟台某银行工作,刚结婚那段时间,唐女士发现爱人并不爱交际,每天一下班总是跑回家做菜做饭。唐女士曾劝爱人多出去交朋友,特别是和有钱人交朋友。百般劝说下,其爱人与几位生意场上的同学建立起联系,此后,其爱人晚上经常被约出去喝酒、打麻将。没想到,从此以后,爱人不但染上酗酒的恶习,而且染上了赌瘾,唐女士多次劝告,却遭到爱人拳脚相加。今年春节期间,爱人一下输掉6000余元,唐女士又恨又悔,精神几近崩溃。最终,她选择了离婚。
狂饮之后人受益
记者在采访中发现,人们对应酬这件事本身颇多争议。有相当一部分受访者认为,应酬是一种正面因素,尤其对在职场打拼的现代人来说,有应酬才有机会,才有世界,应酬是个人融入社会的桥梁。
就职于烟台某电信有限公司的毕建新先生对应酬颇有感受,在公司里,毕建新主要负责与各级网络经销商沟通与联系。
毕建新性格豪爽,为人坦诚,因业务需要,他常要与各级经销商喝酒应酬。他说如今做业务,光凭产品在质量和价格上有竞争力不行,还得广交朋友。中国人在酒桌上不但有“酒品看人品”的说法,而且还被赋予了感情标尺。不管烟台市区,还是蓬莱、龙口、栖霞等县市区的网络经销商,都很看重这一点,要提升手机销量,就看酒桌上的表现!“现今社会,一点应酬没有不太现实。应酬的最大好处是能够扩大交际圈子、增进信息交流,让公司业务量稳步提升,”毕建新如是说。一次,在一个饭局上,大家神侃时,忽然有人说到烟台某高校要举办艺术节,学生正在拉赞助,他听后,觉得这是一个宣传企业的好机会。不久后,他所在的公司成为该活动的主要赞助商,并享有了冠名权。通过活动,公司把企业的形象宣传给了学生,也让产品的牌子印在了学生的心中。毕建新说,“如果不是那次应酬,我怎么能碰到这样的机会呢?”应酬有它积极的一面,关键是能否控制好度,该喝则喝,当停则停,绝不酩酊大醉。
狂饮之后有人清醒
穿梭在应酬场合,有弊就有利,有混沌就有清醒。其实,有些人表面上喝醉了,但心里并不见得醉。应酬,没必要太认真。
孙兴国是烟台某企业的一名职工,妻妹高中毕业后一直呆在家里,只要他们一回家,妻妹就央求他帮着找工作,孙兴国一推辞,丈母娘就脸满不高兴:你就不能使使劲?!
去年国庆节,孙兴国一帮初中同学聚会。席上,同学李某说自己在某企业干副厂长,节后上班需要20个工人,但正愁找不到工人。孙兴国听后眼前一亮,感觉机会来了,不由得便靠近他敬了几杯酒。李某听了孙兴国的想法后,拍拍他的肩膀说:“多大点事啊,你这也算是帮我的忙了,就让你小姨子干个办公室文员吧。”孙兴国一听心里暗喜。回到家,趁着酒劲打电话告诉小姨子工作的事有着落了。哪曾想,三天后,再给这位李同学打电话询问此事,李同学竟然说,兄弟,这事我说了不算啊,等我帮你问问厂长吧。此后再没了消息。孙兴国说起这事深有感触,“应酬有时是场面上的事情,酒后,可能会吐真言,但有时也可能是‘忽悠’,所以有时不能太认真。”
烟台人,改改狂讲究吧
烟台人喝应酬酒,往往开始时还能有秩序地敬酒,算是“文敬”吧,但喝到后面,有些人便恨不得把弱手喝趴下,这一狂放劲儿让很多人心存反感。身为烟台某运输公司经理的邹春宇一想起这种近似“摧残”的吃喝,就觉得心里别扭。
正月初五,邹春宇和朋友聚会,开始时还比较文雅,喝着喝着几个酒量大的开始较劲了,最后,副陪一口喝下一杯白酒,然后非要席上的另一个朋友干掉一杯白酒,否则他就不坐下,这位朋友被逼无奈,皱着眉头将整杯白酒倒进嘴里,结果当时就呕吐在桌子上。那天晚上,他们5个人竟喝下了6瓶白酒。事后,邹春宇说自己都不知道怎么回的家,他感慨地说近几年,烟台应酬桌上的风气虽然有所改变,拼命劝酒、灌酒的人越来越少,但仍存在一些陋习。如果今后,人们一提起应酬,就会想起喝茶、喝咖啡、进健身房,那该多好啊,不但人少遭罪,而且也说明我们城市的文明在不断进步。
烟台某公司职员张向南则认为,烟台人性格实在朴实,为什么就不能把应酬事搞得亮亮堂堂、实实在在呢!他说他们公司为了跑项目,几乎天天要求人,一求人,就要请客、应酬,而所请的这些人常常是白吃白喝。酒桌上一套,下了酒桌就不记得自己说的什么了,这让人很是伤心,尤其是他这种不擅长应酬的人,他希望今后如果仍要有应酬的话,这应酬要既文明,又实在,别这么敷衍了事,浪费自己和别人的时间。说白了,应酬更应体现素质和文明。文/本报记者初阳 |