新快报讯（记者 陈齐通讯员韩鑫）记者近日从佛山市旅游局获悉，应泰国国家旅游局邀请，佛山市旅游局、佛山市旅游协会将组团参加2月下旬在泰国举行的曼谷国际旅游博览会，推介佛山旅游经济文化，展示“狮舞岭南，传奇佛山”的整体城市形象。这是佛山首次受泰国官方邀请前往泰国开展旅游宣传活动，也是今年春节期间佛山应邀参加在泰国举办的“中国春节文化周”带回的一大成果。

　　佛山美食倾倒泰国朋友

　　去年“亚艺节”期间，极具佛山文化特色的秋色灯色、醒狮舞龙、佛山美食等佛山民间艺术瑰宝给泰国旅游局官员留下了深刻的印象，他们热情地邀请佛山参加春节期间在泰国举行的“中国春节文化周”。2006年1月25日到2月2日，佛山市旅游局、旅游协会组织的厨艺演示组随市代表团赴泰国参加“中国春节文化周”，在泰国掀起一股佛山美食旋风。厨艺团成员中国烹饪名师黄炽华、高级烹调技师钟永雄、中式面点技师罗操、中式面点师李志华等粤菜专家献上的精彩美食制作表演、色香味俱全的粤菜精品和寓意吉祥的宴席、菜式，备受王室成员和包括广大华裔在内的泰国民众好评，也赢得了泰国同行的交口称赞。应泰国王室成员和举办方的要求，佛山厨点师将原定每日一餐一席的供应量，提高到一餐数席，最多时做到八席。临别前，泰国公主诗琳通还一再挽留，并希望佛山的厨师日后能到泰国办学教授厨艺。佛山厨艺的出色表演，充分展示了佛山旅游从业人员的风采，弘扬了佛山美食之乡美名，为佛山增了光，添了彩。

　　佛山将致力吸引泰国游客

　　“中国春节文化周”期间，佛山市旅游局局长、旅游协会会长朱粤平一行拜会了泰国旅游局第一副局长吴松盛先生及泰国旅游协会、泰国旅游联盟主席等业界人士，吴局长还盛情地宴请了朱粤平一行。朱粤平局长代表佛山旅游界向泰国国家旅游局赠送了“黄飞鸿舞狮”和狗年吉祥物陶瓷工艺品。双方就泰国佛山旅游交流与合作广泛交换了意见。吴松盛先生对佛山旅游信心十足，他诚挚地邀请佛山参加今年2月底在泰国举行的曼谷国际旅游博览会，并提议由泰国旅游协会、旅游联盟和佛山市旅游局、佛山市旅游协会共同举办佛山旅游说明会，推介佛山旅游。泰国旅游协会和旅游联盟也很看好佛山旅游市场，泰国有关旅行社表示今年将全力推广佛山旅游，组织泰国游客包机到佛山。朱粤平局长也认为，泰国作为世界上著名的旅游国家，是佛山人向往的地方，泰国对佛山游客也有很大吸引力。在双方的共同努力下，泰国、佛山旅游交流与合作一定能结出更多硕果，相信今年泰国来佛山旅游人次数必将有一个大的增长。目前，佛山市旅游局、旅游协会正积极做好赴泰国促销各项准备工作，组织发动了各区旅游局和多家旅游企业赴泰参加展览，各类旅游宣传资料已于近日运抵泰国曼谷。

　　（金陵／编制）