晨报记者陈里予报道
阜阳奶粉、雀巢奶粉碘超标,儿童食品隐患不断暴露。卫生部近日确定的2006年开展食品专项整治目标中,包括上海在内的直辖市、各省会城市和1-2个地级城市将成为重点地区,对辖区内的婴幼儿配方食品的卫生许可进行专项检查。
儿童食品将关注从农田到餐桌的全过程安全,婴幼儿配方奶粉有望出台强制性标准。食品专家指出,应在相关标准中设定强制性的基本配方标准,并进一步打击在婴幼儿配方食品中违法使用非乳蛋白、大豆蛋白和食品添加剂的行为。
据悉,本市相关部门将建立食品添加剂生产情况的动态监管制度,对儿童食品生产中违法使用添加剂的情况,开展专项整治。