厨房是制造美味的圣地，可是制造美味的同时也会制造很多的麻烦，油烟的清洗往往是最棘手的。怎样清洗简单方便？今报多位读者纷纷亮出绝活。

　　方法一：高压锅蒸汽清洗法

　　清洗所需原料：高压锅、水

　　提供者：沈河区友爱东社区郑先生

　　首先在高压锅内加入冷水烧沸，待冷水烧开沸腾，有蒸汽不断向外排出的时候，此时取下高压锅的限压阀，然后打开抽油烟机，将高压锅排出蒸汽水柱对准抽油烟机的旋转扇叶。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，一直到废油杯里没有油，也就证明抽油烟机清洗干净了。

　　方法二：肥皂水涂抹清洗法

　　清洗所需原料：肥皂、清水

　　提供者：和平区三好社区海先生

　　把肥皂块辗成碎末状态，加入少许水制成糨糊状，然后在抽油烟机使用前，涂抹在叶轮等器件表面，等抽油烟机用过一段时间需要清洗的时候，只要拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污很容易就可以去掉了。

　　方法三：洗洁精＋食醋浸泡清洗法

　　清洗所需原料：洗洁精、食用醋、温水

　　提供者：铁西区富工社区胡女士

　　准备一盆温水，然后滴入3－5滴洗洁精和50毫升的食醋，混合后搅拌均匀。把用过一段时间的沾有油烟的抽油烟机的叶轮拆下，浸泡在混合液中，大约浸泡10－20分钟后，拿出来再用干净的抹布擦洗，抽油烟机的外壳及其它部件也可以采用此溶液清洗。胡女士介绍说，这种混合液清洗抽油烟机不但对人的皮肤没有损伤，而且对器件也没有腐蚀，清洗后的抽油烟机表面还会保持原有的光泽。

　　如果以上的三种方法，您还是觉得清理起来比较麻烦的话，大东区洮昌小区的张先生还有一招以预防为主的“秘诀”：可以买一块稍微厚一点的纱布，然后用吸铁石将纱布固定在抽油烟机的抽风口上。这主要是因为废油在进入抽风机之前，已经被纱布过滤了一次，只要在抽油烟机使用一段时间后，将纱布拿下来清洗就可以了。记者董宝玉