惠州黑作坊垃圾场边做豆腐

　　该市六部门日前扫荡城乡接合部的黑作坊

　　本报讯　(记者吴秀云)2月17日下午，惠州市工商局、质量技术监督局、卫生局卫生监督管理所、食品药品监督管理局、安全生产监督管理局、公安局六部门联合行动，对惠州市郊无证经营的地下豆腐作坊进行彻底整治，将那些违规使用，给市民生命安全带来隐患的锅炉全部拆除。

　　【暗访】

　　豆腐搀陈化粮，潲水油炸豆腐

　　15日，记者接到群众报料，称惠州市城乡接合地区长期存在30多家无牌无证经营的豆腐作坊，这些作坊环境恶劣，有的在垃圾场边生产豆腐，工作人员没有健康上岗证，豆腐里面用陈化粮掺假，用潲水油炸油豆腐，没有经过申报和技术监督部门检测违规使用锅炉等问题。这给惠州市民的食品卫生和生命安全带来隐患。

　　当晚10时42分记者根据报料人提供的线索，来到惠州市惠城区洋里村的一家豆腐作坊，厅里有两个人在滤豆浆，后面是锅炉房，锅炉旁边是一个方形大油锅，有个中年男子在炸油豆腐，锅里那沸腾的油颜色发黑，冒出一股焦糊味，锅炉旁边相隔不到一米就是煮饭用的煤气灶。

　　11时30分，记者来到惠州市惠城区马庄村的两家豆腐作坊，其中一家关着门在里面生产，旁边就是垃圾场。

　　16日凌晨1时许，记者来到惠州市惠城区李屋村的三家豆腐作坊，同样存在无证经营、卫生环境脏乱差、违规使用锅炉等问题。

　　【整治】

　　百余人突击黑作坊

　　16日上午，惠州市安全生产监督管理局副局长何志才获悉此情况后明确表示，立即对这些非法经营的豆腐作坊进行整治。17日下午，由惠州市安全生产监督管理局牵头，联合该市的工商局、质量技术监督局、卫生局卫生监督管理所、食品药品监督管理局、安全生产监督管理局、公安局六部门联合行动，10辆车，近100名政府工作人员突击行动，对惠州市郊的无证经营的地下豆腐作坊进行彻底整治，将那些违规使用，给市民生命安全带来隐患的锅炉全部拆除。

　　当天下午对惠州市惠城区马庄村的两家豆腐作坊和洋里村的一家豆腐作坊进行了查处和整治。惠州市安全生产监督管理局三科，陈文生科长对记者说，计划在21日至23日三天时间内，对惠州市所有无牌无证经营、违规使用锅炉，存在食品卫生和安全隐患的豆腐作坊，进行彻底的查处，对有牌有证但违规操作存在安全隐患的豆腐生产企业进行整顿。

　　当日下午，主要是对惠州市工商局仲恺分局辖区的豆腐作坊进行整治，仲恺分局张副局长表示，一定要将其辖区内的无证经营的豆腐作坊彻底清除，毫不留情。