本报讯 即日起至3月3日,北京市各级卫生监督机构将在全市范围内开展学校与建筑工地食堂的专项执法检查。
本次检查将对大中小学校食堂、学校小卖部、校园周边100米内的餐饮单位和建筑工地食堂进行监督检查;将曾经发生过食物中毒的学校、建筑工地食堂和校园周边的D、C级餐饮单位列为必查单位。
根据《食品卫生法》和《学校卫生管理条例》等法律法规,检查重点为食品原料采购的卫生情况,餐具及接触直接入口食品的容器、工具、用具的洗刷消毒情况。