晨报讯(记者 陈小敏实习生阎蕾)今年情人节期间你的花店赢利多少?营销策略是什么?热销的产品有哪些?……昨日,江城数十名花店老板在“中国花店花艺论坛”上交流经验教训。有老板戏称,这是在网上召开花店老板“高峰论坛”。
镜花缘花坊的负责人称,情人节前接到了300份订单,由于没有提前安排配送工作,很多预订的鲜花未按时送到。
后来,只得增加送花的人手,导致店内人手不足,不敢继续承接订单,白白流失了数千元的生意。
很快,网上多名老板立即跟着发言称,自己的花店也曾遇到类似的问题。
武汉冰之花花店的负责人称,今年情人节期间,该店最值得称道的事情是:由于提前解决了配送问题,尽管当天承接了许多订单,但并没有打乱仗。
据该负责人介绍,该店提前一个月做好了情人节期间鲜花配送的准备工作。事先将配送人员人数增至15名,并进行了培训。另外,该店还到物流公司包下10辆车,专门用于鲜花配送。为避免出现配送人手不够的情况,该店还有“配送预备队”。
绿岛花艺花店的负责人称,今年情人节期间,该店的销售额达7万元,较去年同期翻了一番。存在的缺憾是:由于在情人节前一周囤货,鲜花的损耗较大。有花店经营者为绿岛花艺花店支招儿:一般而言,情人节前一周鲜花价格会持续上涨。花店可提前一周左右进货,每天关注批发市场行情,如有质优价廉的鲜花就及时补进一点。
持续了一个多小时的“高峰论坛”结束后,不少花店的老板在网上发言:受益匪浅,这样的论坛要经常举办。
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