【南京日报报道】（记者　秦宵喊）昨天，在南京召开的第十六届亨氏国际专题研讨会上，江苏省食品药品监督管理局负责人表示，江苏省食品安全条例的草案工作已经完成，待修改完善后就会出台。

　　回顾2005年，“苏丹红”、“禽流感”等层出不穷的事件引起人们对食品安全的高度关注，食品安全已被列入政府工作重点之一，相关法律法规也陆续出台。不过，联合国粮农组织驻中国代表莫纳表示，中国需要构筑更为完善的食品安全体系。他说，以农药为例，中国目前仅规定了62种农药的最高使用浓度，而日本和美国则分别是96种和115种，对此，国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙咸泽说，我国将继续在食品法规、检验检疫、卫生标准、安全监管四大方面构筑完善的体系，从制度上保障食品安全。

　　中国营养学会负责人在接受采访时表示，调查显示，和先前的预计不同，时下国内婴幼儿较为缺乏的微量元素是铁，而不是通常所关注的钙、锌等元素。而到今年10月，国内首部婴幼儿喂养指南也将出炉，从而弥补国内婴幼儿喂养方面的空缺。