荆楚网(湖北日报)(记者 谢慧敏通讯员李俊杰)“这里有1000多斤蘑菇卖不出去,菇农很着急,能不能想点办法?”上周,武汉中百仓储总经理程军突然接到了一个紧急求助电话。
打电话的是武汉市新洲区副区长苏霓斌。 他告诉记者,去年9月,为改善蘑菇生产结构,新洲区引进一种珍稀食用菌白灵菇,在潘塘街试种。
试种取得了成功。一天1000多斤的产量让当地菇农看到了致富的希望:白灵菇肉质细腻、脆滑,浓香袭人,有较高的食用保健价值。“在广东,一盘红烧白灵菇能卖40元至50元,附加值很高。”
然而,史料未及的是,由于在武汉市场的知名度低,白灵菇一上市就遭遇卖难。“我们提着篮子,一家家酒店进行推销。凭借关系,好不容易才卖了几千斤出去。”
眼看一茬一茬的白灵菇长势喜人,苏霓斌发愁了:蘑菇是种娇嫩的农产品,保鲜期一般只有3到5天,一旦卖不出去,就全坏了。情急之下,他想到了武汉超市大王——中百仓储。
菇农的事就是我们的事。接到电话的第二天,程军带上两个买手,直奔新洲。“这么好的东西,叫卖场要做个广告牌,把营养价值、食用方法都告诉消费者”,站在蘑菇棚边,程军来了个现场办公。
几个小时后,中百仓储与菇农达成一致:2天后正式上超市,每个卖场供应300斤。
昨日上午,一筐筐新鲜水灵的白灵菇首先出现在中百仓储友谊路店。
下午,超市方传来信息:销得不错,部分卖场中午就卖断了货。
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