水母网3月1日讯(记者 海东通讯员兆亭)记者从市无公害蔬菜监测中心了解到,近期市区蔬菜总合格率为95.7%,个别品种的蔬菜质量参差不齐,生菜质量最好,而人们喜欢吃的韭菜的质量却一直不如人意。
经检测,各蔬菜品种合格率依次为:生菜99.1%、芸豆98.8%、油菜97.5%、黄瓜96.4%、小白菜96.3%、头菜96.1%、白菜96.0%、芹菜95.8%、菠菜95.6%、茼蒿95.1%、苔菜94.2%、韭菜89.0%。
近期蔬菜质量有所浮动,主要原因是“倒春寒”天气影响了蔬菜质量,预计本周蔬菜质量将维持在96%左右,质量较好的品种为生菜、芸豆、油菜,特别是生菜质量不错。市无公害蔬菜监测中心技术人员介绍,生菜有利五脏、通经脉、明耳目、利小便的功效,小便不畅或尿中带血,可将新鲜生菜叶捣成泥状后,敷于肚脐上,消治疗效非常明显,建议市民多食用一些。 |