新华网北京3月3日电保健酒生产企业从今年7月1日起，必须经过GMP认证，GMP认证将成为保健酒企业的生存门槛。自2004年底，国家食品药品监督管理局颁布了《保健食品注册管理办法》，要求保健酒生产企业必须通过GMP认证后才能生产和销售。专家认为：国家对保健酒生产企业实施强制认证，对良莠不齐的保健酒行业来说，则是一次正本清源的机遇。

　　过半企业可能关门

　　保健酒生产企业从今年7月1日起，必须经过GMP认证，否则将禁止生产和销售。GMP是GOODMANUFACTURINGPRACTICEFORDRUGS的缩写，意为“药品生产良好管理规范”，1963年美国最先实施，适用于药品生产的全过程质量管理监控。香港展生集团董事长张建华先生告诉记者：“要达到这一认证标准，资金投入至少要达到6000万元，这一门槛将卡住99%的小酒厂。”业内人士保守估计，对保健酒实施GMP认证制度，将使一半的保健酒厂停产或转行。

　　目前，我国保健酒生产企业有不少是靠所谓“祖传秘方”支撑的作坊式小酒厂。业内人士表示，在保健食品行业实行GMP对于加强行业监管、促进产业升级具有重大意义。

　　据了解，除GMP外，去年国家食品药品监督管理局(SFDA)取消了“药健字”批准文号，对正规保健酒企业来说，也是一大利好。“药健字”文号的取消可以说是为保健酒正名，此后，保健酒只能有两种身份：药品或保健食品。据最新统计数据表明，全国已经拿到“国食健字”批号的保健酒企业仅有500多家，另外多达4000多家鱼目混珠的保健酒企业因为拿不到批文，被挡在市场大门外。

　　巨头争抢保健酒市场

　　保健酒实施GMP认证的规定，使得白酒市场开始劲吹保健风，就连一些实力雄厚的中药厂也宣布加盟保健酒市场。酒业巨头五粮液、茅台等先后宣布投巨资加入，使得保健酒市场热闹非凡。而香港展生集团山东蚁合春饮品有限公司作为保健酒行业的黑马，更是惹人注目。

　　作为保健酒第一军团的劲酒耗资人民币1.35亿、历时两年才通过了GMP认证；椰岛鹿龟酒为了通过此项认证在软、硬件上的投入也高达5000万元；而香港展生集团作为去年才加入保健酒行业的黑马，选择了世界级酿酒佳地——山东沂蒙老区，按照国际标准在临沂经济技术开发区投资1.6亿人民币，建立了中国最大的养生保健酒生产基地，并且顺利通过了GMP认证，此举让业内人士刮目相看。

　　新势力需借势而为

　　保健酒行业尚处于战国时代，行业内尚无王者品牌，诸多新势力于是借机而上。

　　去年，被公认为保健酒行业黑马的香港展生集团蚁合春酒业独辟蹊径，确立了“以时尚演绎传统”的战略方向，以经营品牌为核心推出了“持酒”，向消费者演绎了“持”在中国文化中有着特殊的文化内涵，尤其代表着一种当今社会稀缺的一种精神，那就是“坚持”、“持之以恒”和“有所为有所不为”的一种精神境界。“持酒”将精神愉悦和养生保健完美地融合了在一起。在去年的秋季糖酒会上一亮相，短短几天时间内就赢得了5000万元的签约回单，得到了业内人士和经销商的追捧。

　　夸大功效市场混乱

　　2002年开始进入低潮期的保健酒市场，因为SARS过后人们保健意识的增强而出现恢复性增长。“市场很大，但也很乱”是业内人士对保健酒市场的评价。

　　前些年，一些品牌在营销上过分强调功效，甚至夸大功效“包治百病”，加上生产企业参差不齐，对保健酒整体形象造成负面影响，一度使保健酒消费陷入低潮。

　　从2000年起，国家已经开始通过税收政策限制小酒厂发展，近年又禁止散装酒出售，而将保健酒纳入GMP认证，更是使市场走向规范的重要一步。

　　二次复兴指日可待

　　据了解，目前整个保健酒市场容量仅为50亿元，与中国白酒市场5000亿元市场容量相差很远。

　　据介绍，国际上保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量含白酒、红酒、果酒等的12%，但在向来注重养生保健的中国，这个比例其实还不到1%。

　　作为中国保健酒市场三年振兴计划主要发起人，香港展生集团蚁合春酒业有限公司中国区营销总裁肖竹青先生认为，未来几年内，中国白酒行业的增长和中国保健酒行业的发展，都将得益于保健酒这个品类。中国保健酒行业将因为更多有实力有能力的新加入者而改变，行业快速膨胀指日可待。

　　肖竹青分析认为，上市公司江中制药下属的保健酒杞浓当年进入市场当年获得高速发展；劲酒、致中和、宁夏江加大市场投入即换来高出其他行业增长率的高速发展等事实都预示着，中国保健酒行业新一轮高速发展的周期即将到来。

　　作为保健酒老牌企业，劲牌有限公司董事长吴少勋面对这股热潮认为，保健酒群雄并起是好事，但要注意，现在市场格局基本是竞争密度加大，今后企业的竞争层面也就不一样，不仅仅是生产问题，而是市场做精、营销做细的问题。