2日，全欧洲第4家“黑暗餐厅”在英国伦敦开业。餐厅选址伦敦市中心，耗资80万英镑（约合136万美元），在这家“黑暗餐厅”饱餐一顿的费用为每人37英镑。

　　“黑暗餐厅”内，食客们既看不见眼前食物，更无法一览餐厅内部环境。更奇特的是，餐厅服务员由盲人担任。他们负责引客人落座，为他们上菜、斟酒，或带他们去洗手间。客人召唤服务员时得大声呼叫他们的名字，而不能再像往常那样招手或打手势。餐厅内，任何试图“打破黑暗”的举动都被严禁，比如按亮手机、点烟等。据说，在完全黑暗的环境中进餐，有助于拓展人们视觉以外的其他感觉，令味蕾的体验更加深刻。据新华社