安徽商报3月6日讯3月3日至5日,定远县商业行政执法大队会同公安部门对县内部分中学的食堂检查中发现:该县一些“黑心”学校食堂承包人,竟然将未经检疫来历不明的猪肉给学生食用。
本月初,有群众举报称定远县有中学食堂购私宰猪肉给学生食用。 闻讯后,该县商业行政执法人员立即会同县公安局治安大队民警对这些学校进行突击检查。
在已检查的三所城乡中学食堂中,执法人员发现其中两所学校食堂当天中午准备做给学生食用的猪肉未经检疫,肉源不明。另一所学校因猪肉已剁碎,肉皮不知去向,无法确定肉源。执法人员仅在其中一所中学的食堂就查获未经检疫的猪肉55公斤。
执法人员在追查时,这些食堂承包人含糊其辞,有的一会称是别人送来的,一会说是从市场上买的,有两个食堂承包人竟然称“不知道买猪肉还要买肉上盖章(定点屠宰检疫章)的”。
据初步调查,该县城乡中学的食堂大部分被私人承包,为了尽快收回投资,承包人便从私屠滥宰的屠户手里购买来历不明的猪肉。目前,查处的猪肉已被销毁。违规的学校食堂也接到了罚单。(朱礼文) |