本报讯(记者杨滨)50年时间,北京人年均消费牛奶从不足1公斤达到近50公斤,“喝出了”50倍的增长。量的满足之后是否能提供质的保障?今天,北京奶业龙头企业三元集团有限责任公司董事长包宗业对外透露,北京奶业将建立一个食品可追溯信息中心系统,实时在线监管食品安全。
包宗业透露,三元食品除北京基地之外,现已拥有了内蒙古海拉尔、河北迁安、上海、柳州等9个外埠乳品加工企业。三元集团与张家口市、承德市在农牧业全面经济技术合作中所开发的奶源基地、乳品加工、第二种公牛站、饲料饲草基地等项目以及三元绿荷在天津宝坻的万头奶牛基地,都已进入紧张建设之中。
实习编辑:杨嘉懿