本报讯(记者刘昕璐)五香茶干、鲜味素鸡、五香素火肠……这些市民爱吃的豆制品在日前的抽查试验中发现质量并不理想,上海旭洋绿色食品有限公司的一款蜜汁干抽查中发现菌落总数超标。
据了解,受检的20件豆制品都由消保委工作人员从超市中随机购买,后委托市营养食品监督检验站对菌落总数、大肠菌群等8项指标进行检验。