主持人：说到新经济，在这样的时代下面提经济在它背后的词是不可以忽视的，就是科技。美容行业在一开始大家觉得是比较简单的劳作，人的技术上可能像美发就是一个技巧，从小是学徒学出来的理发师，但是发展到今天这一步，科技的成分越来越多。

　　张晓梅：今年的提案两个最主要的提案一个方面是科技，要让过去的自主美容经济成长为新的美容经济有三个方面，一个方面是整合科技方面的竞争力或者说真正的产业内涵的竞争力，今年提出四个创新，创新品牌，创新科技，也和国家科技创新大的方针政策保持着一致性，也容易调动行业人士的积极性，也容易争取国家的支持，这是科技方面的提升。再一个是管理方面的完善，当然行业自发地也需要去努力，因为美容行业这么多年更多的靠自己，没有更多的靠别人，今后如果想继续发展还要靠自己。首先自己要强大起来才能够更多的赢得社会的认可，赢得国家的支持。这一点我相信行业里一直有这样的精神，如果仅仅是一种精神，没有更多的外力或者催化剂来推动它还是比较缓慢或者凌乱的状态，不能发挥核心的整合力。今年主要的提案要给科技美容打造环境。另外很多人会觉得美容是技术的操作，这是消费者所感受到的一个层面，但是你要知道做美容有三个方面的东西，是工具、仪器和用品，工具当然是你要操作的，手上要用的帮助你的工具，剪刀、化妆砂，包括按摩用的东西，这是属于工具的东西，工具有一定的含量，但是不显得明显。比如像剪刀，一般的剪刀，觉得一百块钱都是很好的剪刀，可是在这个行业最高级的剪刀是可以达到几万块钱，有两个比较重要的优点，可以降低操作者的工作强度，每个人这样剪头是很辛苦的。最重要的是作为发型师发展到一定程度的时候，也是艺术师，带有很强的艺术创作成分。一个优秀的造型师在国外是非常受尊重的，因为带有很强的创意性工作，所以好的工具是非常必要的。再一个就是仪器，仪器是为了帮助你更好的美容的辅助方式，举一个很简单的例子像超声波美容仪器，护肤品涂在脸上，皮肤的吸收能力很有限，但是通过超声波可以加速皮肤的吸收效果，这是科技美容很重要的可提升的空间，现在发现有光子、激光等等比较新的高科技技术已经应用在美容行业里。还有我们做美容所用的化妆品包括内服、外服的用品，这些里也是有大量的科技产品在里面。国际国内讲化妆品是生活需求也好还是精神需求也好，是生存之上的需求，人们当他需要这种需求的时候，愿意比生存需求付出更多的价值，生存需求可能吃饱就行了，总体来讲不冷就行了，但是精神需求要的是感觉，要的是一种状态，所以不能是光穿暖了，还得穿好看，一件西服可能是几千上万，要的是精神愉悦方面的需求。美也是这样，如果能够提供精神需求，提供愉悦需求，愿意付出更多的费用。这里面的利润空间是很大的，我一直不认为这个利润空间是暴利，比如一个画家画一幅画，你能够计算用多少纸多少墨来说他是怎么样的成本。这也是分两个层面，这个行业也是你到没有到达那个层面，如果仅仅把头发剪短或者一般的修饰，不能叫艺术的价值。如果是艺术价值，利润很大的，这个利润足以使科研人员投入研发。像欧莱雅这样大型的公司有几千的研发人员在里面我们国家虽然科技的自主能力比较差，但是据我的了解，几乎我们国家最顶级的搞生物的，干细胞是现在是一个敏感的话题，像纳米最顶级的专家都不同程度地跟化妆品美容科技都有不同程度的科技交叉，包括他们的参与。这个行业如果在科技方面有比较多的突破，比如说国家能够把他们的一些东西纳入国家方面的规划，科技方面的政策有一些保障，同时对现行的美容产品、服务，国家有一个机构能够真正地像民众发布哪些技术是合格的，就是有一个鉴定机构，让百姓增加对这个行业的诚信和信任，这是非常好的。

　　主持人：发展中医美容文化，可能美容业在很多人眼里是非常新鲜的名词，但实际上从美容最原始的或者最传统的方面，中国在几千年之前就已经开始了，但是很多人并不了解。

　　张晓梅：是这样的，现在很多行业或者说现在的很多事情很多东西在历史上是有的，但是你怎么去做新的整合，怎么样站在你行业的角度去把这些已有的东西跟你的行业最需求的东西重新地拿出来，然后再加入现代的元素，这是非常重要的。过去中医方面确实很有价值，虽然我们国家对中医养生，中医美容的方法，包括中医治病的方法，大量都是养生、抗衰老，女性的内分泌的调整，去除女性的斑、痘等等方面的东西，很有建树很有方法，但是是散乱在中医以治病为主的层面上，站在我们的角度，非常希望能够把这些散乱的东西系统化地做梳理和整理，跟大家美相关的方法、技术理论提炼出来，成为中医美容的系统，就像网站，每个网站有自己的特点，因为信息量非常大，我就是怎么样找到最适合我的东西，消费者也是这样的，没有办法在这么多中医的方法里找到我最需要的美丽、抗衰老、美容的方法，但是我又很认同中医，要有中医美容的专业人士来做这项工作。同时中医美容大家都很认同，如果今后能够跟国际上比拼我们的民族技术，就目前来看，唯一可能有比拼的就是中医，从资源、经验还有中医特别在国际上已经形成了国家品牌，这是我们的强项，国家更应该重中之重促进中医美容的化妆品、产品的研发，品牌方面的规划。这是特别重要的。

　　主持人：对从业者的培训是不是也显得非常紧迫？

　　张晓梅：这么多年的从业者比较乱。目前我们国家对美容方面的从业者的培训几乎是各自为政。基本上还是属于哪个学校的直接管理者他的水平更高一些学生更高一些，那个学校的经营者良心更好一些，学生会学得更好一点或者培养得更好一点。尽管我们国家劳动社会保障部制定了关于美容师培训的标准考核包括培训的计划，但是能够按照这样的计划执行的比较少。主要是两个原因，劳动社会保障部做了大量的工作，而且他们的工作对促进整个培训水平的提高发挥了很大的作用，但是为什么大家用的比较好，这个标准是按照全国平均情况来看，所以它还是比较基础的，底线比较低的。

　　主持人：它是指导性的。

　　张晓梅：不是指导性，他不能光看北京、上海，要看通县，要看底下地市县还有那么多的从业者，因为美容的标准不像数理化，一本书坐在这里就能把考试方法通过，美容大量靠实操，连仪器都没有见过，技术没有见过，就没有办法考，在制定标准的时候，一定要考虑到全国性。而大量的美容工作者主要在主流城市为主体，当然培训学校按照这个标准去培训是不够的。我在美国读过这个学校，美国的标准是全国统一。而且教材几十年没有变，除了不断地修订。有点像医疗的基础医学，基础医学不会变的，至于现在有哪些新的产品、新的技术，另外增加是另外一回事，我们国家在此之前的工作还没有建设好，我们的确做了一件很重要的事情，在两年前受劳动社会保障部的委托，因为我们发现了问题，多次跟他们做交流，有一次跟劳动部做交流的时候，分管就业的部长就提出来，你们觉得这个问题很大，你们能不能做这个事情。接下来跟国家劳动培训中心做过多次的磨合，现在教材已经出来了，上个月刚出来，当然印刷方面还没有完全做好。这个教材按照国际的基本水准，同时也结合国内的情况，我们国家对美容师归到劳动技工的岗位，按照五级来分的，这跟国际不太一致，不能为了美容行业在几千个工种中间搞你一个东西，我们按照基本上符合国家这样的分类，同时尽可能的跟国际接轨，这套教材今后如果在全国得到普及的话，会整个提升美容师的综合素质和平均水准很有帮助。

　　主持人：这种职业培训师一旦形成了完整的体系，从就业也好，从年轻人以后的选择来说，都是非常好。

　　张晓梅：我们做过一个调查，因为这个行业解决了大量的低端就业者，低端就业者就是文化程度比较低，女性为主的群体，包括下岗职工、年轻的缺少工作经验的群体，其中有将近40％、50％是从农村过来的的农村工的，当然是比较低端的层面，最低端的洗头，做基础的护理工作，按摩为主。我们发现这个行业就业对国家的贡献非常大。我们做过各种工种的对比，发现美容行业是农民还有小城镇进入大城市，他们进入之后，人力转换最好，收入最高的行业。这些人如果到了酒店，给人家端盘子，到旅店给人家打扫卫生，几年之后不会改变基本状况很难成为大堂经理，很难成为高级厨师，仍然是一个端盘子的人，仍然是打扫卫生的人，收入、成长性都没有保障，人力转换基本上和原来保持一致。美容行业通过一段时间的培训，经过一段时间的会变成技工，收入会上来，而且自信，生存的环境会得到改善。因为做得好，哪怕就是浴足工，做得好，客人就喜欢他，客人来了就会点他，就会有荣誉感和自尊心。因为这个行业的终端服务者几乎100％靠计件服务的，做得好收入高，收入高，就成为主管和店长，这种机会非常多，如果做得好，自己对自己有自信，还可以回乡开店，他就是创业者。所以人力转换非常好。他自己生存环境有保障，就会有婚姻、家庭，有孩子，子孙后代就在城里，就变成高端人士。从工资来讲也是这样的，美容是计件的服务，因为很多客人是靠服务的操作者留住客人，不像端盘子的服务员，更多的靠厨师，一个厨师就服务很多人，可是美容不是这样，一个人就服务一个，一对一甚至多对一的服务，取决于工作者的能力、工作态度和付出，这样的关系是行业特点，因此经营管理者对操作者的待遇计件的提成是比较高的，也是鼓励你好好地把客户留住，就有更多的收入。总体来讲，美容行业只要肯干，肯辛苦，收入真的是不错的。