晨报讯 （首席记者张璐璐见习记者王琳）“美白”过的莲子、硫磺熏制的黄花菜、银耳……一些光鲜诱人的干货，其实是用有毒添加剂来“化妆”过的，导致消费者无法辨别。昨日，大连市工商局“3·15”维权西岗分会场中，西岗工商分局和西岗区消协联合质检部门提醒消费者：慎买“化妆”干货。

　　小心用双氧水“美白”过的莲子。许多消费者误以为莲子越白越好，一些厂家就利用消费者的错误想法，用双氧水去除莲子的表皮，帮莲子美白。其实，真正的莲子微微有些泛黑红色，称为黑莲或红莲。

　　小心用硫磺“化妆”的干货。看起来非常白而又鲜亮诱人的银耳，往往是经过特殊工序处理的，用国家明令禁止使用的“硫磺”熏蒸而成。如今一些商贩的“化妆”技术很高，还堂而皇之地写着“严格精选天然银耳”。还有一种药拌银耳，掺有硫酸镁后，弹性降低，捏之扎手，摔于地面上易碎，表面有白霜，舌舔有苦涩味，食后会腹泻。

　　明矾也常用于干货“化妆”。用明矾水加工过的黑木耳、盐腰果、琥珀桃仁等都可能存在过氧化值超标、二氧化硫残留。人食用二氧化硫残留量大的食物，会对咽喉造成刺激，给呼吸和消化系统造成严重危害。

　　硫磺也可为黄花菜“上色”。不法加工厂家常使用硫磺等化学制品熏制黄花菜等干货。正常的黄花菜颜色是金黄色或棕黄色的，而经过硫磺熏制后的黄花菜是嫩黄色，比正常的黄花菜颜色淡。

　　腐竹中加入“吊白块”。人们在购买腐竹时都以黄中透亮、色泽鲜艳、耐煮筋道作为质量好的标准。其实这种腐竹很多是用会致癌的化工原料生产的，如：添加了“吊白块”和硼砂等。