记者张晨摄影齐琦城市快报近日,太阳城物业管理中心举办了一场别开生面的家庭水果大赛,共有7个代表队参加了这次比赛。居民王女士说:“这是我第一次制作水果拼盘,名次不重要,只要开心就好。”
一家三口拼出“踏雪寻梅”
家住蓝山园的胡女士一家组成了一号代表队,他们不仅自带了多功能刀具、切水果用的案板,还带了不少用于拼盘造型的辅料。 胡女士的老伴儿负责削皮,儿子切水果,胡女士则负责拼造型。经过他们的团结协作,拼盘很快完成了。他们还给这个拼盘起了个好听的名字叫“踏雪寻梅”。这个拼盘由梨和青萝卜丝垫底,上面插着几根芹菜梗,芹菜梗的顶端又粘着红色的京糕粒,仔细观察像是几棵开着红梅的小树。
年近五旬制作“快乐童年”
丹荔园的孙女士虽然年近五旬,但是童心未泯,她根据自己的创意拼出了“快乐童年”。孙女士先是用西瓜皮做成孩子的小脸,再用番茄丁做成孩子的嘴和眼睛,然后用各种水果拼成孩子的花裙子,一个活泼可爱小女孩形象的水果拼盘就做好了。提起自己的创意,孙女士说:“自从搬进太阳城后,每天和邻居们一起晨练,生活变得特别充实,就好像回到了快乐的童年时代,因此就有了这个创意。”
专业厨师幽默点评打分
在这次水果拼盘大赛上,太阳城物业管理中心特意请来了专业厨师———蓝山园小区居民丁女士为大家的作品进行点评和打分。丁女士仔细观察了居民们的作品后,先是从造型和营养搭配的角度做出了点评,然后她幽默地说:“大家都是‘业余选手’,能拼出这样的作品已经很好了。我第一次做拼盘时还不如大家呢。”居民们听了都笑了起来。最后,经过评委们的打分,7个参赛代表队分获一二三等奖。
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