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有奖评新闻
偶有时间,幸福地如许多家庭主妇一样,我也提着“贴”有环保标签的“菜篮子”,乐颠颠转至自家附近的超市,在选美般挑剔的目光和敏锐洞察力的监督下,一个个无公害的“完美食品”成了我的盘中餐。
直到3月13日傍晚,“3·15”的前两天,一次偶然的“邂逅购物”,《寂静的春天》(注:美国生物学家卡尔森所著:农药对人类、动物的危害和对环境的破坏不可低估)降临到了我的身边。
“我自己进的豆腐自己不吃,这很正常啊!”
3月13日16时,等记者赶到位于太原南街的一家超市门前购买豆制品时,眼前几十个人排成的长队拐了几道弯。忽然,记者急迫的目光,与前面回头的“大个儿”碰到了一起:“咦,王哥,你家不是卖豆腐的吗?干嘛还到这凑热闹?”老王忽然表情有些尴尬,忙遮掩说:“那什么,俺家的卖没了。”
16时30分,你说怎么那么巧,记者再次撞见老王。这时,他已是站在小市场里自家的豆腐摊前,指着自家的豆腐“吆五喝六”地向顾客喊:“豆腐,豆腐,绿色无公害的卤水豆腐喽……”而此时,老王刚才排队等来的两块锦州牌水豆腐,正躺在他摊位下的桶里冒着热气……
“我说老王,你这豆腐也没卖完呀!”记者揶揄到。老王诡秘地笑笑,低声说:“其实也没啥,我自己进的豆腐自己不吃,这很正常啊!我们干这行的都知道底细,自己总不能坑自己啊!”
“要吃豆腐咱得吃好的,咱卖的豆腐其实也没啥,就是有点不干净,你问不干净指的是啥,那我也不知道。”一旁送豆腐的小伙对记者说。
“卖生姜的上货就上两种:一种是用硫磺熏的,另一种是带泥的。”
“菜市场的人都知道,啥能吃,啥不能吃,可不光我这样啊!”老王辩解道。据说老王在菜市场卖了15年的菜,是个老菜通。“卖生姜的上货时,就上两种,一种看起来色泽翠黄、鲜嫩饱满,是用硫磺熏的;另一种则色泽灰暗,带着泥土痕迹的。卖货时,生客就卖给用硫磺熏的,这样容易拉来回头客儿。没熏的,自然卖给亲戚朋友或者留着自己吃了。”老王揭露说。
在同一个菜市场里卖猪肉的老张是老王的同乡。老张说:“虽然我是卖猪肉的,但是自家吃的肉,一般就让岳父到农村亲戚那儿找个没有喂饲料的猪杀了,吃点名副其实的‘绿色猪肉’,剩下的就放到冰箱里冻上。”“那你岂不是总也吃不上新鲜猪肉了?”记者问。老张说:“不新鲜也比喂各种安定药、氨基酸的催生猪肉强多了!”
“我们家专门留了两亩不上化肥、农药的‘自留地’,专供家人和客人吃的。”
随着了解的深入,记者发现,即便是在农村,有些原本被封为“绿色无公害”的“牌子”也渐渐“生锈”了。3月14日傍晚,一个远在外省搞绿色食品种植的农村亲戚,打电话对记者说:“今年的农药、化肥、种子等春耕用品都已经齐备了。你今年夏、秋时候一定要来我们这儿玩啊!”即将放下电话时,他又补充了一句:“别误会,给你们吃的都是绝对的绿色食品,我们家专门留了两亩不上化肥和农药的‘自留地’,专供家人和客人吃的……” | |
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