严格市场准入完善监测体系张莹
新报讯【记者张莹】针对食品安全问题,国家工商总局近日出台了《2006年流通环节食品安全专项整治工作方案》,要在今年加大力度深入开展食品安全专项整治工作,加大食品市场监管力度,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。
按照《方案》的要求,2006年流通环节食品安全专项整治工作的任务和重点包括:加大食品安全专项执法检查力度,严格规范食品经营行为。针对食品季节性、节日性、区域性消费特点及消费者申诉举报多和与群众生活密切相关的品种,集中开展三项专项执法检查。一是以城市社区、农村和城乡接合部为重点,开展重点区域执法检查;二是以商场、超市、集贸市场和批发市场为重点,开展引导和监督经营者建立健全自律制度专项执法检查;三是以“五一”、“十一”、中秋、元旦、春节为重点,开展节日食品市场专项执法检查。
此外,今年将加大清理食品经营主体资格力度,严格规范食品市场主体准入行为。要对涉及食品生产、销售的企业和个体工商户的经营资格进行全面清理,主要内容包括证照是否齐全有效、经营事项与登记事项是否一致、年检和验照是否通过等。各地可结合今年企业年检和个体工商户验照工作一并进行,由各级注册登记机构分别实施;由县级工商局组织,基层工商所逐户排查,坚决依法取缔无照经营。
同时,工商部门今年将加大食品质量监管力度,严格规范食品质量市场准入和退市行为。严把食品质量市场准入关,建立健全食品质量准入体系。还要继续完善食品质量监测体系,强化对食品质量的监测。同时积极推行食品质量分类监管。此外,还要加强对食品退市的监管。建立健全行政监管强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制。在退市过程中,要跟踪检查,防止已退市的食品改头换面二次流入市场。
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